Hackepetter

Carne crua temperada com cebola.

R$ 78,00

Hackepetter 1/2

R$ 40,00

Rosbife

Pão, rosbife caseiro, tomate e molho tártaro.

R$ 74,00

Rosbife 1/2

Pão, rosbife caseiro, tomate e molho tártaro.

R$ 38,00

Misto

Rosbife, lombo canadense, lingüiça blumenau e pasta de queijo roquefort.

R$ 68,00

Misto 1/2

R$ 36,00

Provolone

R$ 51,00

Roquefort

R$ 53,00

Bolinho de Batata Frito

R$ 33,00

Hamburguer - Bolinho de Carne Frito

R$ 65,00

Eisbein

Frito ou cozido.

R$ 96,00

Kassler

Frito ou cozido.

R$ 96,00

Lingûiça Branca

Frito ou cozido.

R$ 59,00

Salsicha Viena

Frito ou cozido.

R$ 27,00

Salsichão Pinguim

Frito ou cozido.

R$ 54,00

Misto de Salsichas

Frito ou cozido.

R$ 59,00

Wiener Schnittzel - Mignon

Filé Mignon à Milanesa

R$ 97,00

Wiener Schnittzel - Suíno

Filé Suíno à Milanesa

R$ 83,00

Beef Tartar

Carne crua, alcaparras, cebola e pepino picados, gema de ovo pasteurizada e pão.

R$ 115,00

Rosbife

Salada de batata e molho tartaro.

R$ 90,00

Rosbife Simples

Simples com molho tartaro.

R$ 70,00

Sahne Hering

Filé de arengue marinado na salmoura, ao creme de cebola.

R$ 145,00

Eisbein Cozido

Joelho de suíno cozido, servido com batata cozida e chucrute

R$ 125,00

Eisbein Frito

Joelho de suíno frito, servido com batata souté e repolho roxo.

R$ 130,00

Goulasch

Músculo cozido com molho picante, servido com batata cozida.

R$ 115,00

Hamburguer ao Molho Branco

Bolinho de carne frito ao molho branco, servido com bolinho de batata.

R$ 95,00

Hamburguer ao Molho de Páprika

Bolinho de carne frito ao molho de páprika, servido com bolinho de batata.

R$ 95,00

Lingüiça Branca com Salada de Batatas

Lingüiça branca de vitela frita, servido com salada de batata.

R$ 73,00

Lingüiça de Vitela Frita Simples

R$ 54,00

Lombo à Windhuk

Lombo frito ao molho roti, servido com batata souté e repolho roxo.

R$ 125,00

Hamburguer com Salada de Batata

Bolinho de carne frito, servido com salada de batata.

R$ 89,00

Kassler Cozido

Carré de suíno cozido, servido com batata cozida e chucrute.

R$ 125,00

Kassler Frito

Carré de suíno frito, servido com batata souté e repolho roxo.

R$ 130,00

Leberkäse

Bolo de carne cozido ou frito, batata souté e chucrute.

R$ 91,00

Lombo Roti

Lombo cozido ao molho roti, servido com batata souté.

R$ 110,00

Páprika Schnitzel - Frango

Filé de frango à milanesa, ao molho páprika e bolinho de batata frito.

R$ 110,00

Misto de Salsichas

Misto de salsichas cozidas, servido com salada de batata.

R$ 73,00

Páprika Schnitzel - Mignon

Filé mignon à milanesa ao molho de páprika, servido com bolinho de batata

R$ 130,00

Escalope

Filé mignon empanado, ao molho madeira, champignon, arroz branco e purê de batatas.

R$ 145,00

Páprika Schnitzel - Suíno

Filé de lombo à milanesa ao molho de páprika, servido com bolinho de batata

R$ 110,00

Pato à Califórnia

Pato assado ao molho madeira e frutas em calda.

R$ 130,00

Pato Hamburguês

Pato assado ao molho madeira, servido com batata souté e repolho roxo.

R$ 120,00

Salsicha Viena

Salsicha viena cozida, servida com salada de batata.

R$ 47,00

Salsicha Viena Simples

Salsicha viena cozida, simples.

R$ 28,00

Misto de Salsichas Simples

Misto de salsichas cozidas, simples.

R$ 54,00

Salsichão

Salsichão pinguim cozido, servido com salada de batata.

R$ 73,00

Salsichão Simples

Salsichão pinguim cozido, simples.

R$ 54,00

Schlachpaltte Cozido - Chucrute Garni

Chucurte, batata cozida, eisbein, kassler, salsichão com alho, salsicha viena, linguiça branca.

R$ 247,00

Schlachplatte Frito - Chucrute Garni

Repolho roxo, batata souté, eisbein, kassler, salsichão com alho, salsicha viena, linguiça branca

R$ 253,00

Truta a Windhuk

Truta cozida, servida com batata cozida e molho de manteiga derretida.

R$ 105,00

Truta com Alcaparras

Batata cozida. Molho de manteiga derretida e alcaparras.

R$ 115,00

Truta com Amendoas

Batata cozida, molho de manteiga derretida e amêndoas.

R$ 115,00

Truta com Legumes

Legumes (cenoura, chuchu, vagem, brócolis, couve flor) e molho de manteiga derretida.

R$ 105,00

Truta com Legumes e Alcaparras

Legumes (cenoura,chuchu,vagem,brócolis, couve-flor) molho de manteiga derretida e alcaparras.

R$ 115,00

Wiener Schnitzel - Mignon

Filé mignon a milanesa, servido com batata souté.

R$ 120,00

Wiener Schnitzel - Lombo

Filé suino à milanesa e batata souté.

R$ 110,00

Truta com Legumes e Amêndoas

Legumes, molho de manteiga derretida e amêndoas.

R$ 115,00

Filé Frango à Milanesa

Filé de frango à milanesa, com creme de milho.

R$ 105,00

Estrogonofe

Estrogonofe de filé mignon, arroz branco e purê de batatas.

R$ 120,00

Batata Cozida

R$ 26,00

Batata Frita

R$ 27,00

Arroz

R$ 24,00

Batata Souté

R$ 30,00

Chucrute

R$ 30,00

Creme de Milho

R$ 28,00

Legumes

R$ 26,00

Molho Roti

R$ 26,00

Molho Páprica

R$ 26,00

Molho Tártaro

R$ 11,00

Purê Batatas

R$ 27,00

Repolho Roxo

R$ 30,00

Salada de Batata

R$ 28,00

Bolinho de Batata Inteiro

R$ 30,00

Späzle - Nhoques Alemães

R$ 30,00

Torta de Maçã - (Produção Caseira)

R$ 20,00

Torta de Maçã Servida com Chantilly - (Produção Caseira)

R$ 25,00

Mousse de Chocolate - (Produção Caseira)

R$ 18,00