Quebec Oriental Food Rua São Salvador, 2354 - Santo Antônio

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CÓDIGO$ QUEBEC

Código Q

Escolha até DUAS opções e monte sua sequência com 20 PEÇAS do jeito que preferir. Opções disponíveis: Uramaki Filadélfia, Uramaki Doritos, Shake Ura, Hossomaki

R$ 90,00 R$ 100,00

Código QTK

Combo com 3und. de Temaki por um preço super especial! Opções disponíveis: Temaki Filadélfia, Temaki Quebec, Temaki Tillas e Temaki Litohal

R$ 96,00 R$ 105,00

Código QAP

Monte sua sequência HOT com 20 peças do jeito que preferir. Opções disponíveis: Hot Roll, Hot Roll Quebec, Hot Roll Catherine, Hot Roll Royal

R$ 80,00 R$ 88,00

Sequências Quebec

Sequência 23 peças

Gunkan Quebec (3und.); Nigiri Salmão (2und.); Uramaki Doritos (5und.); Uramaki Filadélfia (5und.); Hot Roll (5und.); Sashimi de Salmão (3und.)

R$ 90,40 R$ 113,00

Sequência 36 peças

Uramaki Filadélfia (10und.); Uramaki Doritos (5und.); Hot Roll Royal (10und.); Sashimi de Salmão (5und.); Gunkan Quebec (6und.)

R$ 143,20 R$ 179,00

Sequência 51 peças

Uramaki Filadélfia (10und.); Uramaki Doritos (5und.); Faromaki (5und.); Hot Roll (10und.); Hot Roll Catherine (10und.); Nigiri Salmão (5und.); Gunkan Quebec (6und.)

R$ 187,20 R$ 234,00

Sequência 62 peças

Uramaki Filadélfia (10und.); Uramaki Doritos (5und.); Shake Ura (5und.) Hot Roll Catherine (10und.); Hot Roll Royal (10und.); Sashimi de Salmão (5und.); Gunkan Quebec (6und.); Gunkan Doritos (6und.)

R$ 232,80 R$ 291,00

Sequência 87 peças

Uramaki Filadélfia (10und.); Uramaki Doritos (10und.); Faromaki (10und.); Hossomaki (10und.); Nigiri Salmão (5und.); Nigiri Royal (5und.); Hot Roll (10und.); Shake Ura (5und.); Sashimi de Salmão (10und.); Gunkan Quebec (6und.); Gunkan Caracujá (6und.)

R$ 350,40 R$ 438,00

Gunkan (Joy)

Gunkan Quebec

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), cream cheese, patê de salmão, gergelim e cebolinha

R$ 38,00

Gunkan Doritos

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), cream cheese, patê de salmão e Doritos

R$ 40,00

Gunkan Cheese

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), cream cheese, patê de salmão, molho de pimenta artesanal e queijo gratinado

R$ 40,00

Gunkan Caracujá

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), cream cheese e molho de maracujá artesanal

R$ 40,00

Gunkan Camarão

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), cream cheese, molho de pimenta artesanal e camarão empanado frito

R$ 44,00

Gunkan Royal

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), patê de salmão, shimeji e raspas de limão

R$ 36,00

Gunkan Dufferin

Cinta de Salmão envolta do shari (arroz oriental temperado), patê de salmão e ovas de tobiko finalizado com tarê

R$ 42,00

Carpaccio

Carpaccio de Salmão

Finas fatias de salmão com molho especial da casa

R$ 42,00

Temaki

Temaki Filadélfia

Alga em formato de cone, preenchido com shari (arroz oriental temperado), salmão em cubos, cream cheese e cebolinha, finalizado com gergelim

R$ 33,00

Temaki Quebec

Alga em formato de cone, preenchido com shari (arroz oriental temperado), salmão em cubos, cream cheese e cebolinha, empanado e frito, finalizado com tarê e gergelim

R$ 35,00

Temaki Tillas

Alga em formato de cone, preenchido com shari (arroz oriental temperado), salmão em cubos e cream cheese. Finalizado com doritos nacho.

R$ 35,00

Poke

PoQuebec

Monte do seu jeito. Seu POKE já acompanha: shari (arroz oriental temperado) e finalização com tarê, cebolinha e gergelim torrado.

R$ 42,00

Yakissoba

Yakissoba de Frango

Macarrão ao molho especial Quebec, guarnecidos de frango grelhado, brócolis, cebola, cenoura, repolho roxo e pimentão verde. Finalizados com cebolinha picada e gergelim tostado

R$ 37,00

Hotbec

Roll de Salmão

Massa crocante, salmão em cubos, cebola roxa, cream cheese, sal, cebolinha, empanado e frito. Acompanha molho especial.

R$ 28,00

Chips de batata doce

Chips crocantes de batata doce

R$ 14,00

Queveg

Hossomaki Japapino

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado) e pepino

R$ 14,00

Uramaki Morency

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, pepino, manga e cream cheese

R$ 17,00

Uramaki Caprese

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, cream cheese, tomate cereja, manjericão e tarê

R$ 19,00

Yakissoba de Cogumelo

Macarrão ao molho especial Quebec, guarnecidos de shimeji, brócolis, cebola, cenoura, repolho roxo e pimentão verde. Finalizados com cebolinha picada e gergelim tostado

R$ 37,00

Temaki Litohal

Alga em formato de cone, preenchido com shari (arroz oriental temperado), kani, pepino e manga, todos cortados em julienne e temperados com molho especial. Finalizado com gergelim.

R$ 28,00

Gunkan Morency

Cinta de pepino japonês, envolta do shari (arroz oriental temperado), shimeji e raspas de limão

R$ 32,00

Poke Morency

Cubinhos de manga, pepino e shimeji, shari (arroz oriental temperado), cream cheese, finalizados com tarê, gergelim e cebolinha

R$ 32,00

Sobremesas

Hot Roll Morango

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado) e morango, empanado na panko e frito, finalizado com creme de avelã

R$ 36,00

Sen-mai

Massa crocante em camadas recheadas com creme de doce de leite, finalizado com chantilly maçaricado e raspas de limão

R$ 25,00

Quefreddo

Creme aerado semi gelado de manjericão (estilo sorvete), acompanhado de ganache de chocolate e finalizado com farofa de biscoito

R$ 23,00

Adicionais

Adaptador de Hashi

1und.

R$ 2,00

Molho Tarê

Pote com aprox. 8g

R$ 5,00

Molho Shoyu

3und. sachê

R$ 2,00

Molho de pimenta artesanal

Molho de pimenta, com especiarias, agridoce

R$ 6,00

Molho de maracujá artesanal

Molho de maracujá, a moda da casa

R$ 6,00

Gengibre caramelizado

Gengibre em lascas em calda caramelizada

R$ 3,00

Wasabi

Raiz forte, tipo wasabi, porcionado em aprox. 10g.

R$ 2,00

Shimeji

Cogumelos Shimeji salteados no azeite de oliva, temperado com sal e especiarias, finalizado com shoyu

R$ 15,00

Sunomono

Escolha seu preferido

R$ 10,00

Uramaki

Uramaki Litohal

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, pepino, manga, kani e cream cheese

R$ 15,00

Uramaki Kani

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, kani e cream cheese

R$ 15,00

Uramaki Filadélfia

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, salmão e cream cheese

R$ 20,00

Uramaki Doritos

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, salmão, cream cheese e patê de salmão em cima com Doritos

R$ 22,00

Uramaki Catherine

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, salmão grelhado, cream cheese, finalizado com crispy de couve

R$ 22,00

Faromaki

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, salmão, cream cheese, finalizado com farofa oriental artesanal

R$ 22,00

Shake

Shake Ura

Shari (arroz oriental temperado) por fora, alga, salmão, cream cheese, cinta de salmão, finalizado com molho de pimenta artesanal

R$ 28,00

Hot Roll

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado), salmão e cream cheese. Empanado na panko, frito e finalizados com tarê, gergelim e cebolinha

R$ 20,00

Hot Roll Quebec

Massa crocante, shari (arroz oriental temperado), salmão e cream cheese, finalizados com patê de salmão, molho de pimenta artesanal, gergelim e cebolinha

R$ 22,00

Hot Roll Catherine

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado), salmão e cream cheese. Empanado na panko, frito e finalizados com patê de salmão, crispy de couve e tarê

R$ 22,00

Hot Roll Royal

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado), salmão e cream cheese. Empanado na panko, frito e finalizados com patê de salmão, tarê, gergelim e cebolinha

R$ 22,00

Hot Roll Camarão

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado), recheado com salmão e cream cheese, empanado na farinha panko, finalizado com camarão a milanesa e tarê

R$ 26,00

Sashimi

Sashimi de Salmão

Fatias selecionas de Salmão

R$ 35,00

Sashimi Dufferin

Fatias selecionas de Salmão maçaricado, finalizado com tarê

R$ 40,00

Sashimi Caracujá

Fatias selecionas de Salmão ao molho artesanal de maracujá

R$ 43,00

Nigiri

Nigiri Kani

Shari (arroz oriental temperado) com kani sobreposto

R$ 18,00

Nigiri Salmão

Shari (arroz oriental temperado) com cinta de salmão sobreposta

R$ 28,00

Nigiri Royal

Shari (arroz oriental temperado) com cinta de salmão sobreposta, finalizado com fatia de limão

R$ 30,00

Nigiri Dufferin

Shari (arroz oriental temperado) com cinta de salmão, ovas de tobiko, no berço de batata doce palha

R$ 40,00

Hossomaki

Hossomaki Kani

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado) e kani

R$ 15,00

Hossomaki

Alga por fora, shari (arroz oriental temperado) e salmão

R$ 18,00

Tartar

Tartar de Salmão

Salmão cru, cebola roxa, azeite de oliva, finalizado com shari (arroz oriental temperado), molho de pimenta artesanal, gergelim e cebolinha

R$ 50,00

Tartar Catherine

Salmão frito, cream cheese, finalizado com shari (arroz oriental temperado), molho de pimenta artesanal, tarê, gergelim e cebolinha

R$ 52,00

Tartare Calliere

Salmão cru, cebola roxa, pimenta dedo de moça, sunomono, mostarda, mel e azeite aromatizado, finalizado com batata doce palha e broto

R$ 52,00

Ceviche

Ceviche de Peixe Branco

Peixe branco em cubos temperados com limão, sal, fio de azeite, finas fatias de cebola roxa, leite de coco e molho de pimenta artesanal. Finalizado com chips de batata doce.

R$ 35,00

Ceviche de Salmão

Salmão em cubos marinado no limão, finas fatias de cebola roxa, sunomono, gergelim tostado e molho especial, finalizado com cebolinha. Acompanha chips de batata doce

R$ 50,00

Bebidas não alcóolicas

Água Mineral (sem gás)

500ml

R$ 5,00

Água Mineral (com gás)

500ml

R$ 5,00

FYS Água Tônica

350ml

R$ 8,00

FYS Limão Siciliano

350ml

R$ 8,00

FYS Guaraná

350ml

R$ 8,00

Coca-Cola

350 ml

R$ 8,00

Coca-Cola (sem açúcar)

350 ml

R$ 8,00

Cervejas

Baden Baden GOLDEN

600ml

R$ 25,00

Colorado Indica PALE ALE

600ml

R$ 25,00

Heineken

330ml

R$ 13,00

Heineken 0.0

330ml

R$ 13,00

Vinhos

Vinho Branco Fino

750ml *Consulte as opções disponíveis

R$ 90,00

Vinho Tinto Fino

750ml *Consulte as opções disponíveis

R$ 90,00

SANTO SUSHI JAPONESE FOOD LTDA - 42.892.995/0001-92