Temaki de Atum

Temaki de atum - Atum, maionese ou cream cheese e cebolinha. Cone de alga recheado com arroz e peixe . O nome quer dizer "enrolado na mão" (te = mão). a alga marinha do temaki tem que estar bem sequinha e crocante. Se você demora para comer (quando pede para entregar em casa, por exemplo) a alga amolece com a umidade e fica "borrachenta".