Espaguetes (massa italiana ) - Individual

A partir de R$ 47,00

Filé a Chaplin - Individual

Filé mignon grelhado c/ batatas cozidas em molho madeira com alho, salsinha e acomp. Arroz branco.

R$ 73,00

Filé à Parmegiana - Individual

Prato da tradicional gastronomia paulista. Filé mignon empanado com molho de tomate e arroz e batatas (fritas,coradas,francesa,soutê ou portuguesa)

R$ 72,00

Escalopes de Filé - Individual

Filés grelhados, arredondados e finos no molho madeira com champignons, purê de batata e arroz branco.

R$ 73,00

Filé de Pescada a Dore - Individual

Filé de pescada com arroz branco e purê de batatas

R$ 60,00

Brochetes de Filé - Individual

Filés grelhados, arredondados, tamanho médio no espeto com cebola ,bacon e pimentões com arroz à grega

R$ 73,00

Frango à Canadense - Individual

Filé de frango empanado no molho rosé com ervilhas, presunto e champignons com arroz branco.

R$ 54,00

Filé de Pescada a Belle Menuiere - Individual

Pescada branca grelhadas com aspargos, alcaparras, champignon, camarão e batatas soutê. Acompanha arroz branco

R$ 69,00

Filé à Francesa - Individual

Filé mignon grelhado com refogado de cebolas, presunto, batata palha e ervilhas. Acompanha arroz branco.

R$ 73,00

Filé com Legumes - Individual

Filé mignon com legumes (batatas, palmito, ervilhas, cenouras, brócolis) no vapor, alho e óleo ou na manteiga

R$ 73,00

Pescada à Fiorentina - Individual

Pescada branca no molho branco com espinafre. Arroz branco

R$ 69,00

Frango a Moda do Chefe - Individual

Peito de frango grelhado no molho branco com milho, bacon, presunto e arroz branco

R$ 60,00

Pescada ao Molho de Camarões - Individual

Filé de pescada branca a dore em molho especial de tomates, cebolas, pimentões e camarões. Acompanha arroz branco.

R$ 69,00

Pintado na Brasa - Individual

02 cubos de peixe pintado, cebola e tomate assados. Acompanha arroz à grega e molho tártaro.

R$ 88,00

Salmão a Belle Menuiére - Individual

Com refogado de alcaparras, champignon, camarões e batata sautê. Acompanha arroz branco.

R$ 76,00

Filé de Salmão Grelhado - Individual

Arroz à grega, batata griset e molho de alcaparras.

R$ 72,00

Filé ao Molho Mostarda - Individual

Filé mignon grelhado num suave molho à base de mostarda. acompanha arroz branco.

R$ 73,00

Strogonoff de Frango - Individual

Acompanha arroz branco e batata palha

R$ 52,00

Filé à Milanesa - Individual

Filé mignon empanado acompanha arroz e fritas.

R$ 69,00

Filé à Suíça - Individual

Filé mignon ao molho branco com ervilhas e presunto. acompanha arroz.

R$ 73,00

Strogonoff de Filé - Individual

Acompanha arroz branco e batata palha

R$ 69,00

Filé Paillard com Spaghetti Quatro Queijos - Individual

Filé bem fino com spaghetti aos quatro queijos (mozarela ,provolone, catupiry e gorgonzola)

R$ 73,00

Bolinhos de Bacalhau

Deliciosos bolinhos de bacalhau desfiado, salsinha empanados (06 ou12 unidades)

A partir de R$ 47,00

Arroz Branco

A partir de R$ 19,00

Arroz a Chaplin

Ervilhas, presunto picado e parmesão

A partir de R$ 23,00

Arroz à Grega

Arroz branco, ervilhas, pimentão e cenoura picados.

A partir de R$ 22,00

Polenta Frita

Polentas fritas retangulares

A partir de R$ 23,00

Batata Frita

Batatas fritas palito

A partir de R$ 22,00

Batata Corada

Batatas arrendondadas e fritas (parecido com ao forno)

Batatas Sauté

Batatas arredondadas cozidas, com a salsinha

A partir de R$ 22,00

Batata Portuguesa

Batatas redondas, finas e crocantes.

A partir de R$ 22,00

Batata Francesa

Batatas cortadas na faca, similar a batata rustica (sem casca)

A partir de R$ 22,00

Arroz com Brócolis

A partir de R$ 24,00

Pizza Brotinho

Escolha entre 1 e 2 sabores da pizza. (4 pedaços)

Pizza Grande

Escolha entre 1 e 3 sabores da pizza.

Pizza Média

Escolha entre 1 e 3 sabores da pizza.

Pão e Manteiga

Unidade

R$ 9,00

Antepasto

Sardela, berinjela e pimentão temperados, azeitonas, pão e manteiga.

R$ 17,00

Torradas com Alho e Gorgonzola

R$ 33,00

Calabresa Frita

R$ 49,00

Filé Aperitivo com Cebola

R$ 79,00

Provolone à Milanesa

R$ 59,00

Filé à Parmegiana

Prato da tradicional gastronomia paulista. Filé mignon empanado com molho de tomate e arroz e batatas (fritas,coradas,francesa,soutê ou portuguesa)

A partir de R$ 151,00

Filé à Cubana

Prato da tradicional gastronomia paulista. filé mignon empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa.

A partir de R$ 151,00

Filé a Chaplin

Filé mignon grelhado c/ batatas cozidas em molho madeira com alho, salsinha e acomp. Arroz branco.

A partir de R$ 154,00

Filé à Francesa

Filé mignon grelhado, presunto, cebolas, batata palha e ervilhas. Acompanha arroz branco.

A partir de R$ 154,00

Filé ao Molho Mostarda

Filé mignon grelhado num suave molho à base de mostarda. Acompanha arroz branco.

A partir de R$ 154,00

Filé à Milanesa

Filé mignon empanado acompanha arroz e fritas.

A partir de R$ 145,00

Filé à Suíça

Filé mignon ao molho branco com ervilhas e presunto. acompanha arroz.

A partir de R$ 154,00

Medalhões de Filé

04 medalhões envoltos por bacon, no molho madeira com champignons e acompanha arroz branco

A partir de R$ 164,00

Strogonoff de Filé

Acompanha arroz branco e batata palha

A partir de R$ 145,00

Medalhões de Filé ao Catupiry

04 medalhões envoltos por bacon, no molho branco com catupiry, acompanha arroz branco e fritas

A partir de R$ 164,00

Pernil de Cordeiro Assada

Paleta assado em filés no molho do próprio pernil com arroz c/ brócolis e acomp. batatas cozidas

A partir de R$ 165,00

Picanha na Brasa

Picanha na brasa (Argentina). Acompanha farofa e molho de cebola (cebolete)

A partir de R$ 168,00

Espeto Misto

Cubos de filé mignon, lombo, calabresa e frango. Acompanha farofa e molho de cebola (cebolete)

A partir de R$ 130,00

Lombo na Brasa

Lombo assado na brasa. Acompanha farofa e molho de cebola (cebolete)

A partir de R$ 112,00

Filé Mignon na Brasa

Acompanha farofa e molho de cebola (Cebolete)

A partir de R$ 140,00

Bacalhau ao forno

Molho de tomates, batatas, pimentões, ovo e azeitonas pretas. Acompanha arroz branco..

A partir de R$ 229,00

Pintado na Brasa

Cubos de peixe na brasa, cebola e tomate assados. Acompanha arroz à grega e molho tártaro.

A partir de R$ 179,00

Pescada ao Molho de Camarões

Filé de pescada branca a dore em molho especial de tomates, cebolas, pimentões e camarões. Acompanha arroz branco.

A partir de R$ 146,00

Filé de Pescada a Dore

Filé de pescada com arroz branco e purê de batatas

A partir de R$ 126,00

Salmão Grelhado

Arroz à grega, batata corada e molho de alcaparras.

A partir de R$ 152,00

Salmão a Belle Menuiére

Com alcaparras, champignon, camarões e batata sautê. Acompanha arroz branco.

A partir de R$ 159,00

Camarão à Grega

Pimentão, mozarela, arroz à grega e batatas (coradas ou francesa ou fritas ou sauté).

A partir de R$ 229,00

Bacalhau Gomes de Sá

Bacalhau em lascas, batatas, pimentões, ovos e azeitonas pretas com arroz branco.

A partir de R$ 229,00

Espaguetes (massa italiana )

A partir de R$ 73,00

Lasanha ao Forno (gratinada com mozarela e parmesão)

Queijo mozarela e presunto, molho ao sugo e gratinada no forno.

R$ 89,00

Lasanha Verde (massa com espinafre)

Massa de espinafre, queijo e presunto, molho ao sugo e gratinada no forno com mozarela e parmesão.

R$ 89,00

Lasanha Vegetariana

Massa com queijo espinafre e molho branco. gratinado no forno com mozarela.

R$ 89,00

Nhoque Recheado com Catupiry

Nhoque de batatas recheado com catupiry no molho ao sugo.

R$ 96,00

Tortelle Verde de Alcachofra

Massa verde em forma de pastel recheada com alcachofra no molho rosé.

R$ 105,00

Fardele de Nozes

Massa verde recheada de ricota com nozes. Sugestão: molho branco

R$ 96,00

Rondelli de Presunto e Queijo

06 rocamboles (enrolados de massa,queijo e presunto) no molho ao sugo.

R$ 88,00

Ravióli de Carne

R$ 90,00

Nhoque ao Forno

Nhoque de batatas no molho ao sugo gratinado com mozarela

R$ 88,00

Frango na Brasa

Um frango na Brasa inteiro (cortado em pedaços)

A partir de R$ 39,00

Frango na Brasa Completo

Acompanha farofa e molho de cebola (cebolete)

A partir de R$ 57,00

Frango à Parmegiana

Prato da tradicional gastronomia paulista. Filé de frango ao molho de tomates. Acomp. arroz e batatas (fritas,coradas,francesa,soutê ou portuguesa)

A partir de R$ 113,00

Frango à Cubana

Prato da tradicional gastronomia Paulista. Peito de frango empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa.

A partir de R$ 113,00

Frango a Passarinho Completo

Frango cortado em pedaços pequenos fritos com alho e salsinha. Acompanha farofa e molho de cebola (cebolete)

A partir de R$ 59,00

Frango Passarinho Simples

Frango cortado em pedaços pequenos fritos com alho. Sem acompanhamentos.

A partir de R$ 42,00

Strogonoff de Frango

Acompanha arroz branco e batata palha.

A partir de R$ 110,00

Feijoada Completa

Feijão preto, carne seca, paio, linguiça portuguesa, rabo, pé, língua, costela, bacon, couve, arroz branco e bisteca

A partir de R$ 101,00

Feijoada Completa Ligth

Sem pé, rabo e língua

A partir de R$ 112,00

Salada Completa

Alface, tomate, brócolis, ervilhas, cebola, ovos, cenoura, rabanete, pepino, mozarela, presunto, palmito e azeitona.

A partir de R$ 40,00

Salada Chaplin

Alface roxa, americana e crespa, rúcula, tomate cereja e mozarela de búfala.

A partir de R$ 45,00

Salada Chaplin c/ atum e palmito

Alface roxa, americana e crespa, rúcula, tomate cereja e mozarela de búfala com palmito e atum em pedaços

A partir de R$ 57,00

Salada Mista

Tomate, alface crespa e cebola.

A partir de R$ 28,00

Maionese

Atum, frango ou legumes

A partir de R$ 41,00

Torta de Santiago (torta de amêndoas tradicional da Galicia/ES)

Farinha de amêndoas, ovos caipiras, limão siciliano e açúcar orgânico.

R$ 18,00

Pudim de leite condensado

R$ 17,00

Petit Gateau com Sorvete de Creme

R$ 23,00

Mousse chocolate

R$ 17,00

Mousse Maracujá

R$ 17,00

Sucos Naturais - 500ml

Laranja, abacaxi, limão e melão

A partir de R$ 25,00

Sucos Naturais - 250ml

Laranja, abacaxi, limão e melão

A partir de R$ 13,00

Suco de Polpa - 500ml

Maracujá, Uva, Abacaxi, Tangerina, Caju e Morango.

A partir de R$ 23,00

Suco de Polpa - 250ml

Maracujá, Uva, Abacaxi, Tangerina, Caju e Morango.

A partir de R$ 12,00

Suco de Uva Integral 300ml

Casa de Bento

R$ 19,00

H2OH! 600ml

Limão, Limoneto, Citrus,

R$ 22,00

Schweppes Citrus

R$ 10,00

Schweppes Tônica

R$ 10,00

Coca Cola 600ml

R$ 14,00

Coca Cola Zero 600ml

R$ 14,00

Coca-Cola 2L

R$ 18,00

Coca-Cola zero 2L

R$ 18,00

Guaraná 2L

R$ 18,00

Guaraná zero 2L

R$ 18,00

Sukita 2L

R$ 18,00

Soda 2L

R$ 18,00

Soda zero 2L

R$ 18,00

Brahma sem Álcool

R$ 15,00

Heineken 330ml

R$ 16,00

Skol Lata

R$ 14,00

Brahma Lata

R$ 14,00

Cerpa long neck 350ml

R$ 19,00

Malzbier long neck 355ml

R$ 14,00

Original 600ml

R$ 22,00

Serramalte 600ml

R$ 22,00

Brahma 600ml

R$ 19,00

Heineken 600ml

R$ 24,00

Skol 600ml

R$ 19,00

Coca-Cola Lata

R$ 10,00

Guaraná zero Lata

R$ 10,00

Tônica Zero Lata

R$ 10,00

Coca-Cola Zero Lata

R$ 10,00

Sukita Lata

R$ 10,00

Guaraná Lata

R$ 10,00

Tônica Lata

R$ 10,00

Canja de Galinha

Arroz, cenoura, batata e frango.

R$ 51,00